がんばれ飲食店
飲食店が今まさに危機。
北新地、福島、堂山。
近所で言えば西中島。
食材は基本生ものなので、仕入れをするとそれは早い内に消化しないといけない。
鮨のようにネタの種類で勝負しないといけない店は、今まさに窮地に至る。
「吉平さん、今度、扉に張り紙張ってたらしばらく休業なんで、すみません」
それが昨夜。
近々休業するそうです、非常に残念。
団体がダメなら間隔あけお一人様、夜がダメなら昼営業、それともデリバリー？
なにかと案は出てきても実行するには金もいるし、なにより時事ニュースに振り回されては気力がもたない。
個人法人関わらず、閉店に追い込まれている店は沢山あります。
細々でも生き残ってほしい。
自粛が晴れたら、また気の良いお客さんと、居心地良い空間で、お酒を酌み交わしたいものです。
ストレッチ素材は工場ミシン嫌がります。
なので自分で入れてみました。
服も売らんとね、次はわが身。
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